Модель Helle Viking є інтерпретацію класичного норвезького ножа, випуск якого був присвячений навколосвітній подорожі сучасної репліки галери Вікінгів. Проте ніж викликає не тільки історичний інтерес, а й є високоефективним робочим ножем.
Клинок ножа, на відміну від інших моделей, виготовлений із тришарової вуглецевої сталі, що забезпечує вкрай ефективні показники різу. Рукоятка з деревини карельської берези має форму, що забезпечує комфорт за будь-якого способу утримання.
