Традиційні складні ножі Франції
Традиційний французький складаний ніж Opinel можна вважати одним із символів цієї красивої країни. Історія його створення почалася більше ста років тому в маленькому селі Альбі-ле-Вйо, розташованої на схід від Гренобля в провінції Савой, де Жозеф Опинель зробив на замовлення кілька складних ножів. Пізніше, в 1920 Році, компанія переїхала в місто Коньін. Виробництво складних ножів Опинель можна вважати справжнім сімейним бізнесом, мають багаті традиції та історію. Популярність цих ножів полягає в їх простоті, чудовому резе, унікальному замку і незмінним традиційним матеріалам виготовлення. Отримавши багато престижних титулів і нагород, основним Досягненням сім'ї Opinel все ж є світове визнання і популярність серед звичайних людей. Саме завдяки цьому праворуч Жозефа опинель живе і сьогодні, переходячи з рук в руки від його синів до внуків.
Широкий модельний ряд
На сьогоднішній день виробництво налічує кілька варіантів ножа, що розрізняються між собою довгою клинка (см), що також є позначенням (номером) кожної Окремо взятої моделі. Нумерація починається з 2 і закінчується на 13, виключаючи 1 і 11, які були зняті з виробництва ще в 1939 році. Крім цього, відмінність може бути і в матеріалі, використовуваному для виготовлення рукояті: бук, дуб, самшит, бубінга, ріг - все буде залежати від ваших особистих переваг. Сталь, яка використовується для виготовлення клинка, також може бути різних типів: VRI (нержавіюча) і VRN (вуглецева).
Якісна сталь Sandvik 12С27
Сталь Sandvik 12С27 - це мартенситна, нержавіюча, хромистая сталь шведського виробництва, з оптимальними характеристиками для промислового виготовлення професійних виробів з високоякісної ріжучої крайкою. Вона є популярним матеріалом для виготовлення клинків серійних моделей. Сплав володіє зниженим Вмістом домішок - сірки і фосфору.
Після спеціальної гарту рідким азотом при температурі -80 ° C, оксид вуглецю і хрому дає унікальне поєднання властивостей, а саме: дуже високу твердість (досягає 56-58 HRC і клинок при цьому залишається дуже еластичним і гнучким), гарну Корозійну стійкість і дуже хорошу зносостійкість.
Запатентований замок Virobloc
Фіксація леза здійснюється поворотною металевою муфтою з поздовжнім розрізом. В крайньому положенні муфта блокує відкриття клинка, а коли ніж перебуває у відкритому положенні, поворот Муфти в будь-яку сторону блокує його закриття. Прі невеликій вартості таких ножів замок в них просто відмінний.